Datenschutzerklärung

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenbearbeitung auf dieser Website ist:
Roland M. Rupp, Lindenfeld 17, 6038 Gisikon
E-Mail: info@swissfinedine.ch
Telefon: 079 646 58 05

Für Datenschutzfragen erreicht ihr uns unter der oben genannten E-Mail-Adresse.

2. Grundsatz

Wir bearbeiten Personendaten gemäss dem Schweizer Bundesgesetz über den Datenschutz (DSG/revDSG) sowie — soweit anwendbar, insbesondere gegenüber Besucherinnen und Besuchern aus der EU/dem EWR — gemäss der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO). Personendaten werden nur bearbeitet, soweit dies für den Betrieb dieser Website, die Erbringung unserer Dienstleistungen oder aufgrund gesetzlicher Vorgaben erforderlich ist.

3. Welche Daten wir bearbeiten

3.1 Besuch der Website

Beim Aufruf der Website werden automatisch technische Daten verarbeitet (IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, aufgerufene Seite, verwendeter Browser, Referrer-URL). Diese Daten fallen technisch bedingt an (Server-Logfiles) und dienen der Stabilität und Sicherheit des Angebots.

3.2 Registrierung als Nutzer/in oder Gastronomiebetrieb („Verkäufer")

Bei der Registrierung (Login/Register, Verkäufer-Login, Gastrologin) erheben wir mindestens E-Mail-Adresse, Passwort (verschlüsselt gespeichert) sowie — bei Betrieben — Angaben zum Restaurant (Name, Adresse, Kontaktdaten, Kategorie, ggf. Ansprechperson). Diese Daten werden zur Kontoverwaltung, Authentifizierung und für den Betrieb des Eintrags benötigt.

3.3 Restaurant-Einträge aus Drittquellen (Art. 19 revDSG)

Ein Teil unserer über 19'000 Restaurant-Einträge wurde nicht direkt bei den Betrieben erhoben, sondern aus öffentlich zugänglichen Quellen (z. B. Firmenverzeichnisse, Webauftritte der Betriebe, offizielle Register) zusammengetragen und importiert. Soweit dabei Personendaten natürlicher Personen betroffen sind (z. B. bei Einzelfirmen, auf deren Namen ein Betrieb läuft, oder bei genannten Ansprechpersonen), informieren wir hiermit gemäss Art. 19 revDSG über:

• Zweck der Bearbeitung: Aufbau und Betrieb eines Online-Restaurantverzeichnisses inkl. Reservationsmöglichkeit.
• Kategorien der bearbeiteten Daten: Betriebsname, Adresse, Kontaktdaten, Kategorie/Angebot, ggf. Namen von Inhaber/in oder Ansprechperson.
• Herkunft: öffentlich zugängliche Quellen sowie Direkteingaben durch die Betriebe selbst.
• Empfänger: Besucher/innen der Website (öffentliche Anzeige des Eintrags).

Betroffene Betriebe bzw. Personen können ihren Eintrag jederzeit über die Funktionen „Ihr Eintrag" bzw. „Daten ergänzen" einsehen, berichtigen oder die Löschung verlangen (Kontakt siehe Ziffer 9).

3.4 Reservationen

Bei einer Direktreservation über die Website übermitteln wir die dafür notwendigen Angaben (Name, Kontaktdaten, Datum/Uhrzeit, Personenzahl) an den jeweiligen Restaurantbetrieb zur Bearbeitung der Reservation.

3.5 Kostenpflichtige Einträge / Zahlungsabwicklung

Für kostenpflichtige Zusatzleistungen (siehe „Kosten") bearbeiten wir Rechnungsadresse und Zahlungsinformationen. Zahlungen werden über [Zahlungsdienstleister, z. B. Stripe/PostFinance/Twint einsetzen] abgewickelt; dieser Anbieter erhält die zur Zahlungsabwicklung notwendigen Daten als eigenständig Verantwortlicher bzw. Auftragsbearbeiter.

3.6 Bewerbungen (Jobs/Gastrojobs)

Wer sich über die Stellenbörse bewirbt oder ein Stelleninserat aufgibt, übermittelt uns die dafür angegebenen Personendaten (z. B. Name, Kontaktdaten, Bewerbungsunterlagen). Diese werden ausschliesslich zur Vermittlung zwischen Bewerbenden und Betrieben verwendet.

4. Cookies und Analyse-/Marketing-Dienste

Wir setzen technisch notwendige Cookies ein (z. B. für Login-Sitzungen). Darüber hinaus verwenden wir [falls zutreffend: Google Analytics, Google Tag Manager, Google Maps, Google Fonts] zur Reichweitenmessung bzw. Darstellung von Karten und Schriften. Details siehe Cookie-Hinweis.

5. Hosting und Auftragsbearbeiter

Diese Website wird über die Plattform [Base44 bzw. effektive Hosting-/App-Plattform benennen] betrieben. Die eingesetzten Anbieter bearbeiten Personendaten in unserem Auftrag (Auftragsbearbeitung) bzw. als eigenständig Verantwortliche und können sich ausserhalb der Schweiz und der EU/des EWR befinden (z. B. USA). In diesem Fall stellen wir sicher, dass ein angemessenes Datenschutzniveau eingehalten wird, namentlich durch Standardvertragsklauseln der EU-Kommission oder eine Angemessenheitsentscheidung, sowie zusätzliche technische und organisatorische Massnahmen.

6. Aufbewahrungsdauer

Wir bearbeiten und speichern Personendaten nur so lange, wie dies für die Erfüllung unserer vertraglichen und gesetzlichen Pflichten notwendig ist oder wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Nach Wegfall des Zwecks bzw. Ablauf gesetzlicher Aufbewahrungsfristen werden die Daten gelöscht oder anonymisiert.

7. Rechte der betroffenen Personen

Nach revDSG und — soweit anwendbar — DSGVO haben Sie folgende Rechte:

• Auskunft darüber, ob und welche Daten wir über Sie bearbeiten;
• Berichtigung unrichtiger Daten;
• Löschung Ihrer Daten, soweit keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht entgegensteht;
• Einschränkung der Bearbeitung;
• Herausgabe bzw. Übertragung Ihrer Daten in einem gängigen Format (Datenportabilität, soweit DSGVO anwendbar);
• Widerspruch gegen bestimmte Bearbeitungen, insbesondere Direktwerbung.

Zur Ausübung dieser Rechte genügt eine formlose Mitteilung an info@swissfinedine.ch.

8. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu beschweren: in der Schweiz beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB, www.edoeb.admin.ch); Personen mit Wohnsitz in der EU/im EWR können sich zusätzlich an die Datenschutzbehörde ihres Wohnsitzlandes wenden.

9. Kontakt für Datenschutzanliegen

Roland M. Rupp, Lindenfeld 17, 6038 Gisikon, E-Mail: info@swissfinedine.ch

10. Änderungen

Wir können diese Datenschutzerklärung jederzeit anpassen, um sie an geänderte Rechtslagen oder technische Gegebenheiten anzupassen. Massgebend ist die zum Zeitpunkt Ihres Besuchs publizierte Fassung.